El gazpacho es uno de mis platos favoritos

Gazpacho


Ingedientes:

Tomates rojos, pimiento verde, cebolla, pepino, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal.

Descripción:

Es una sopa fría de verduras crudas. Se toma mucho de primero en verano y está muy rico. Es típico de Andalucía, pero se toma en toda España.

Un truco:

Tomarlo muy frío.